Pergunta:
Na reação do ácido sulfúrico concentrado com a sacarose, ocorre a desidratação do açúcar, formando um composto de carbono de baixa densidade, pois os outros produtos da reação, o dióxido de enxofre, o vapor de água e o oxigênio, são liberados durante este processo. De acordo com os resultados obtidos, marque a opção que descreve os fatos ocorridos no processo. A. Houve a formação de uma massa preta pouco densa; B. Houve somente o escurecimento da solução; C. Houve a formação de vapores esbranquiçados
Na reação do ácido sulfúrico concentrado com a sacarose, houve a formação de uma massa preta pouco densa (alternativa A). Isso ocorreu devido à desidratação do açúcar, que resultou na formação de um composto de carbono de baixa densidade. Além disso, durante o processo, foram liberados dióxido de enxofre, vapor de água e oxigênio.
A reação do ácido sulfúrico concentrado com a sacarose
- Resultou na formação de uma massa preta pouco densa.
- A desidratação do açúcar durante o processo levou à formação de um composto de carbono de baixa densidade.
- Dióxido de enxofre, vapor de água e oxigênio foram liberados durante a reação, contribuindo para a formação da massa preta pouco densa.
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