{"id":112670,"date":"2024-02-04T08:23:32","date_gmt":"2024-02-04T08:23:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/?p=112670"},"modified":"2025-07-13T15:28:44","modified_gmt":"2025-07-13T15:28:44","slug":"quais-os-maleficios-da-lentilha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/quais-os-maleficios-da-lentilha\/","title":{"rendered":"Quais os malef\u00edcios da lentilha?"},"content":{"rendered":"\n
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Pode causar desconforto em quem tem doen\u00e7as intestinais<\/b>: Maiara menciona que quem sofre de doen\u00e7as intestinais, como a do s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel, pode sentir desconforto ao consumir carboidratos de dif\u00edcil digest\u00e3o, como a lentilha.<\/p>\n

O que a lentilha faz no corpo?<\/strong><\/p>\n

A lentilha<\/b> \u00e9 importante fonte de prote\u00ednas, vitaminas e minerais, como c\u00e1lcio e ferro. Ela tamb\u00e9m \u00e9 rica em fibras o que ajuda no bom funcionamento do trato digestivo e pode contribuir positivamente para a perda de peso.<\/p>\n

O que \u00e9 mais saud\u00e1vel lentilha ou feij\u00e3o?<\/strong><\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel
Embora o feij\u00e3o seja um alimento menos cal\u00f3rico, a lentilha apresenta mais nutrientes<\/b>, o que no final das contas pode ser uma \u00f3tima forma de compensa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Quantas vezes na semana posso comer lentilha?<\/strong><\/p>\n

No entanto, por tamb\u00e9m conter carboidratos, a lentilha favorece a produ\u00e7\u00e3o de gases e isso pode provocar incha\u00e7o em algumas pessoas que, \u00e0s vezes, \u00e9 confundido com ganho de peso. Na verdade, a lentilha n\u00e3o engorda, mas precisa ser consumida com modera\u00e7\u00e3o. Uma boa medida s\u00e3o tr\u00eas colheres de sopa de lentilhas por dia<\/b>.<\/p>\n

Quantas vezes por semana pode comer lentilha?<\/strong><\/p>\n

3 \u00e0 4 vezes<\/p>\n

De acordo com Cristiane Coronel, o consumo recomendado da lentilha, deve variar entre 3 \u00e0 4 vezes por semana<\/b>, em uma por\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de 80 \u00e0 100g (uma concha m\u00e9dia), substituindo outras leguminosas, como os feij\u00f5es, ervilhas ou gr\u00e3o-de-bico.<\/p>\n

Tem que colocar a lentilha de molho?<\/strong><\/p>\n

N\u00e3o deixe as lentilhas de molho<\/b>
O processo de limpeza dos gr\u00e3os \u00e9 importante, mas n\u00e3o \u00e9 preciso deix\u00e1-los de molho assim como o feij\u00e3o. Se a lentilha ficar de molho antes de seu cozimento, o gr\u00e3o ficar\u00e1 muito mole e pode at\u00e9 desmanchar.<\/p>\n

Quanto tempo a lentilha tem que ficar de molho?<\/strong><\/p>\n

Por isso, antes de cozinhar a lentilha, \u00e9 preciso deixar de molho por 12 horas (no m\u00ednimo)<\/b>, com o objetivo de reduzir todos os antinutrientes e alguns res\u00edduos de sujeira.<\/p>\n

Qual a melhor forma de consumir a lentilha?<\/strong><\/p>\n

Cozinhar a lentilha<\/b> \u00e9 uma das melhores formas de incluir o alimento na alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria. Depois de cozida, voc\u00ea pode acrescentar a leguminosa no arroz, nas saladas e em diversos tipos de receitas.<\/p>\n

Como tirar o g\u00e1s da lentilha?<\/strong><\/p>\n

O segredo que pode acabar com os gases \u00e9 deixar o feij\u00e3o, e outras leguminosas (como ervilha, lentilha, gr\u00e3o de bico, etc), de molho durante a noite ou trocando a \u00e1gua a cada 3 horas<\/b>.<\/p>\n

Quem tem problema no intestino pode comer lentilha?<\/strong><\/p>\n

Pessoas com S\u00edndrome do Intestino Irrit\u00e1vel (SII) devem evitar o consumo da lentilha por ser uma fonte de carboidratos de dif\u00edcil digest\u00e3o<\/b>, como tamb\u00e9m, pessoas com doen\u00e7as renais ou hep\u00e1ticas e quem tem gota, uma doen\u00e7a inflamat\u00f3ria causada pelo excesso de \u00e1cido \u00farico.<\/p>\n

Quem tem colesterol alto pode comer lentilha?<\/strong><\/p>\n

Comer apenas uma por\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de leguminosas como feij\u00e3o, gr\u00e3o de bico, lentilhas ou ervilhas \u00e9 poss\u00edvel reduzir significativamente o mau colesterol e o risco de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o<\/b>, relatou um novo estudo.<\/p>\n

Qual fruta substitui o feij\u00e3o?<\/strong><\/p>\n

vagem<\/p>\n

Gra\u00e7as \u00e0s suas propriedades, a vagem<\/b> tamb\u00e9m merece um lugar na lista de alimentos que substituem o feij\u00e3o. Afinal, \u00e9 rica em \u00e1cido f\u00f3lico, ajudando a evitar doen\u00e7as cardiovasculares por reduzir as taxas de gordura nos vasos e a press\u00e3o arterial.<\/p>\n

O que tem mais prote\u00edna carne ou lentilha?<\/strong><\/p>\n

Por exemplo, 75 gramas de lentilhas cont\u00eam a mesma quantidade de prote\u00ednas que 100g de carne vermelha<\/b>.<\/p>\n

Qual \u00e9 a melhor leguminosa?<\/strong><\/p>\n

Conhe\u00e7a as melhores leguminosas<\/b><\/b><\/p>\n