{"id":83225,"date":"2023-11-23T11:04:23","date_gmt":"2023-11-23T11:04:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/?p=83225"},"modified":"2025-07-13T15:28:44","modified_gmt":"2025-07-13T15:28:44","slug":"faz-mal-comer-torresmo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/faz-mal-comer-torresmo\/","title":{"rendered":"Faz mal comer torresmo?"},"content":{"rendered":"\n
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Cerca de metade da gordura dos torresmos \u00e9 gordura saturada, que contribui para o aparecimento de doen\u00e7as cardiovasculares, uma vez que pode aumentar os n\u00edveis de colesterol<\/b>.<\/p>\n

Quem n\u00e3o pode comer torresmo?<\/strong><\/p>\n

Caso esteja em d\u00favida se cachorro pode comer torresmo, saiba que o alimento n\u00e3o \u00e9 recomendado para c\u00e3es em hip\u00f3tese nenhuma<\/b>! Em geral, ele \u00e9 feito a partir da pele e do tecido adiposo ou da barriga, partes naturalmente gordurosas do corpo do porco. O torresmo ainda \u00e9 um alimento frito em \u00f3leo.<\/p>\n

Pode comer torresmo de vez em quando?<\/strong><\/p>\n

Tudo depende da quantidade de torresmo que ser\u00e1 ingerida<\/b>. Na verdade, comer uma por\u00e7\u00e3o de torresmo esporadicamente certamente estar\u00e1 ingerindo calorias, mas n\u00e3o h\u00e1 nenhum mal, al\u00e9m disso. Voc\u00ea s\u00f3 receber\u00e1 uma grande quantidade de energia, mas que ser\u00e1 gasta de forma natural pelo corpo no dia a dia.<\/p>\n

Qual parte do corpo que faz o torresmo?<\/strong><\/p>\n

Normalmente se faz com a pancetta (barriga su\u00edna) e da pele com gordura retirada em cima do lombo do porco (toucinho)<\/b>. H\u00e1 duas alternativas para torresmo no a\u00e7ougue: com couro e toucinho, ou panceta com carne, toucinho e banha.<\/p>\n

O que \u00e9 feito o torresmo?<\/strong><\/p>\n

Torresmo \u00e9 tipicamente pele de porco temperada e frita<\/b>. \u00c9 um prato muito simples que consiste em poucos ingredientes e um processo de cozimento muito b\u00e1sico. Apesar dessa simplicidade, o torresmo oferece um sabor complexo amado por milh\u00f5es em todo mundo. Tradicionalmente, \u00e9 feito de carne de porco.<\/p>\n

Faz mal comer gordura de porco?<\/strong><\/p>\n

Como qualquer outro alimento, a banha de porco deve ser consumida sem exagero, podendo assim proporcionar alguns benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade<\/b>, j\u00e1 que cont\u00e9m vitamina A, vitamina C, vitaminas do complexo B, Folato, colina e beta\u00edna.<\/p>\n

Faz mal comer toucinho de porco?<\/strong><\/p>\n

J\u00e1 os embutidos e o toucinho devem ser evitados.<\/b> O motivo: ambos t\u00eam excesso de gordura e, no caso de salsichas e lingui\u00e7as, h\u00e1 subst\u00e2ncias capazes de aumentar o risco de c\u00e2ncer<\/b>. Em termos de prote\u00ednas, pode ficar tranquilo: esse nutriente est\u00e1 garantido na carne su\u00edna, e \u00e9 de \u00f3tima qualidade.<\/p>\n

Faz mal comer torresmo \u00e0 noite?<\/strong><\/p>\n

Al\u00e9m de trazer riscos para o cora\u00e7\u00e3o, alimentos gordurosos tamb\u00e9m podem alterar sua rotina de sono<\/b>.<\/p>\n

Tem prote\u00edna no torresmo?<\/strong><\/p>\n

Em uma por\u00e7\u00e3o de 100 gramas de torresmo encontram-se: 545 calorias, 0 gramas de carboidratos, 61 gramas de prote\u00ednas<\/b>, 31 gramas de gordura em que: 11 delas s\u00e3o saturadas, 14 monoinsaturadas, 3,65 poli-insaturadas.<\/p>\n

Qual \u00e9 a diferen\u00e7a entre pururuca e torresmo?<\/strong><\/p>\n

Depois que se destrincha o porco, sobra a pele chamada de manta do porco. Dela retira-se o bacon e produz-se o torresmo e a pele \u00e0 pururuca. O torresmo e a pele \u00e0 pururuca s\u00e3o retirados da manta do toucinho<\/b>.<\/p>\n

Quem quer ganhar massa muscular pode comer torresmo?<\/strong><\/p>\n

A carne su\u00edna \u00e9 rica em prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico, o que contribui para uma boa sa\u00fade muscular<\/b>, j\u00e1 que essas prote\u00ednas, quando quebradas geram amino\u00e1cidos essenciais – estes amino\u00e1cidos s\u00e3o os respons\u00e1veis pela manuten\u00e7\u00e3o de massa magra.<\/p>\n

\u00c9 saud\u00e1vel usar banha de porco?<\/strong><\/p>\n

A banha de porco oferece nutrientes como as vitaminas do complexo B, C e D, al\u00e9m de minerais como c\u00e1lcio, f\u00f3sforo e ferro<\/b>. Inclusive, essa gordura perde apenas para o \u00f3leo de f\u00edgado de bacalhau quando se trata do teor de vitamina D, o que faz dela um excelente auxiliar para a absor\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio pelo organismo.<\/p>\n

Quem tem gordura no f\u00edgado pode comer torresmo?<\/strong><\/p>\n

Evite alimentos gordurosos
Alimentos gordurosos, como carne vermelha, embutidos, alimentos industrializados e frituras devem ser evitados por pessoas com problemas no f\u00edgado<\/b>.<\/p>\n

Qual \u00e9 a diferen\u00e7a entre torresmo e toucinho?<\/strong><\/p>\n

*O toucinho: j\u00e1 essa parte \u00e9 o resultado da mistura de uma fibra magra com o couro do porco, tamb\u00e9m curado e defumado. E atrav\u00e9s do toucinho \u00e9 que se cria um dos petiscos mais famosos do Brasil: o torresmo. O torresmo \u00e9 feito atrav\u00e9s da fritura de pequenos peda\u00e7os de toucinhos<\/b>.<\/p>\n

Tem torresmo nos EUA?<\/strong><\/p>\n

S\u00e3o um petisco popular no sul e ao longo da fronteira EUA-M\u00e9xico, onde s\u00e3o chamados de “chicharrones”<\/b>. Nos EUA , o crescimento da popularidade da carne su\u00edna teve seu auge quando a “dieta Atkins”, pobre em carboidratos, ficou popular no in\u00edcio dos anos 2000. Torresmos n\u00e3o cont\u00eam carboidratos e cont\u00eam muita prote\u00edna.<\/p>\n

Quais s\u00e3o os nutrientes do torresmo?<\/strong><\/p>\n

100g de torresmo frito tem 468 calorias. A tabela nutricional da torresmo frito tem 1,7g de carboidratos, 33,9g de prote\u00ednas, 35,1g de gorduras e 0,0g de fibras<\/b>.<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m:<\/strong> <\/span> Faz mal comer lingui\u00e7a mal passada?<\/a><\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cerca de metade da gordura dos torresmos \u00e9 gordura saturada, que contribui para o aparecimento de doen\u00e7as cardiovasculares, uma vez que pode aumentar os n\u00edveis de colesterol<\/b>.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-83225","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-perguntas-e-respostas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83225"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83225\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todamateriabr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}