Qual composto organico é exclusivamente por carbono e hidrogenio
1 Resposta
Os ácidos graxos são cadeias carbônicas longas que se ligam a hidrogênio, elas são apolares e formam boa parte dos lipídios que conhecemos, é por isso que os óleos vegetais não conseguem se misturar na água.
A importância dos ácidos graxos
Esses ácidos graxos são usados para produzir energia nas células, podem ser usados para armazenar energia nos adipócitos, são importantes para a produção de colesterol e de diversos hormônios, além de ser um composto que pode ser usado na gliconeogênese ou na síntese de aminoácidos não essenciais.
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