As proteínas são responsáveis pela construção dos músculos e de outros tecidos como: pele, unha, ligamentos, células nervosas, hormônios etc. São formados por pequenos blocos nitrogenados, os aminoácidos Os aminoácidos podem ser produzidos no corpo ou fornecidos pré-formados nos alimentos formando o pool de aminoácidos. Explane quais os possíveis caminhos metabólicos que esses aminoácidos podem se destinar.
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