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Diferencie os métodos de controle do crescimento físicos e quí...

Cristiana Junqueira

Diferencie os métodos de controle do crescimento físicos e químicos (ex.: temperatura, ph) como microbiostático e microbicida.

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Nicolas Valente

Métodos físicos: Temperatura, radiação, filtração. Desscação, remoção de oxigênio e Vibração ultrassônica.

Métodos químicos: Desinfetantes, antissépticos preservativos usados em alimentos.
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