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QUAIS TRANSFORMAÇÕES OCORRERAM DO LEITE P/ IOGURTE? E SE DEIXA...

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QUAIS TRANSFORMAÇÕES OCORRERAM DO LEITE P/ IOGURTE? E SE DEIXARMOS O LEITE POR MAIS TEMPO, EM AMBIENTE NATURAL E
EXPOSTO AO AR? O QUE VAI OCORRER? POR QUÊ?
QUEM REALIZA A FERMENTAÇÃO?
PARA QUE REALIZAM A FERMENTAÇÃO?
O QUE É GLICÓLISE?
QUAL A IMPORTÂNCIA DA FERMENTAÇÃO NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA?
DEPOIS DE SABOREAREM O IOGURTE VOCÊS ACHAM QUE ANINHA VAI SE
DAR BEM EM SEU EMPREENDIMENTO?

1 Resposta

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Ricardo Esteves

necessário para tirar os gases naturais que possui os alimentos

Explicação:

necessário devido ao composto orgânico onde em digestão pôde nos causar danos na saúde.

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