Transcreva os nomes científicos dos mofos utilizados para a pr...

Ristermit

Transcreva os nomes científicos dos mofos utilizados para a produção do queijo gorgonzola e do queijo camembert.

1 Resposta

Yarawaneska

Queijo Camembert = “Penicillium Candidum”
Queijo Gorgonzola = "Penicillium Roqueforti"
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