Em 2009, publicou-se uma notícia relacionada à obtenção de cep...

Sabrinabrandao

Em 2009, publicou-se uma notícia relacionada à obtenção de cepas de leveduras mais eficazes para obtenção de etanol, um dos produtos obtidos por meio da fermentação realizada por esses organismos. além do processo de obtenção de etanol, esses fungos também podem ser utilizados na panificação, para a fabricação de massas, pois

1 Resposta

superzanatta

Letra c).

Explicação:

Esse fungo é utilizado como fermento biológico, pois libera dióxido de carbono (CO2) na massa do pão, fazendo-a crescer.

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