A imagem abaixo é do holandês Frans Post, que pintou diversas...

A imagem abaixo é do holandês Frans Post, que pintou diversas imagens do Brasil, dentre elas os engenhos de açúcar. Fábrica de açúcar e plantação do Engenho Real, de Frans Post (1612-1680)

Os engenhos constituíam verdadeiras fábricas, realizando todas as fases do processo de produção do açúcar em suas próprias instalações. Dentre as alternativas abaixo, qual indica uma informação correta sobre a produção de açúcar no Brasil?

Era produzido em regime de plantations, ou seja, com o objetivo de exportar, com mão de obra de africanos escravizados e em grandes lotes de terra

O açúcar foi um produto pouco produzido no Brasil, portanto o trabalho escravo não foi necessário neste contexto.

O açúcar foi produzido a mando da coroa espanhola para abastecer a demanda por doces na Inglaterra, principalmente o chocolate.

Os engenhos de açúcar eram administrados por um ex-escravo que recebia da coroa portuguesa o direito de enriquecer e controlar o comércio de açúcar em troca da sua fidelidade e capacidade de acalmar os ânimos de escravos revoltosos.

Os indígenas guaranis entraram em conflitos com a elite açucareira e colocaram fim ao período do açúcar no Brasil a partir da expansão das tribos indígenas para o Nordeste no século XVII.

1 Resposta

gabriellymirelly

B.Em terras coloniais era produzido apenas um tipo de açúcar: o mascavo, de coloração escura. O açúcar branco era refinado na Europa, em virtude de ser direcionado aos consumidores desse continente

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