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4- Qual a importância da água no funcionamento do micro-ondas?...

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4- Qual a importância da água no funcionamento do micro-ondas?​

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Uma molécula polar, como a água, quando inserida em um campo elétrico tende a girar de maneira a se alinhar com o campo. ... Desta forma, as ondas de micro-ondas provocam rotação das moléculas de água, que ao girar “raspam” nas moléculas vizinhas transferindo energia e aumentando sua agitação.

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