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As reações químicas, processos que caracterizam as transf

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As reações químicas, processos que caracterizam as transformações químicas, são fenômenos que ocorrem aos milhares em diversas situações e condições ao nosso redor. Às vezes percebemos algumas delas, mas muitas vezes não as notamos. Os alimentos vencidos ou estragados são um exemplo disso. Nesse caso, qual evidencia tem- se de que o alimento está estragado ? *
a liberação de compostos voláteis
b diminuição da temperatura
c aumento da massa
d mudança de estado fisico
e mudança de preço​

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Tira Duvidas

Resposta:

b

Explicação:

a umidade e temperatura cooperam para que os alimentos se estraguem.

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