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Descreva como ocorre a transformação do milho em pipoca:​

Julliagatinhappank

Descreva como ocorre a transformação do milho em pipoca:​

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Crislane

resposta:Transformação do milho em pipoca

Ao aquecer o grão, a água em seu interior torna-se vapor, e o amido expande -se, tornando-se gelatinoso. A pressão exercida nas paredes internas da casca pelo vapor e pelo amido vai crescendo até o ponto de romper a estrutura do grão.

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